يعتبر البرتقال من الفواكه الحمضية اللذيذة المحببة للجميع لما تحتويه من قيم وعناصر غذائية قيمة وسنتعرف هنا على اهم هذه الفوائد
- خفض مستويات الكوليسترول في الدم
- خفض ضغط الدم والحفاظ على مستواه الطبيعي
- خفض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية
- يقي الجسم من تكون حصى الكلى .
- تخفيف الربو
- تخفيف اعراض نزلات البرد
فوائد عصير البرتقال :
لايتشابه كلٌّ من البرتقال الكامل وعصير البرتقال في القيمة الغذائية، و هناك بعض الاختلافات المهمّة بينهما؛
حيث تحتوي الحصة الواحدة من عصير البرتقال على كميّةٍ أقلّ من الألياف، وعلى ضِعف كميّة السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ومن الجدير بالذكر أنّ عصير البرتقال الذي يُحضّر ويُعصر في المنزل يُعدّ الأفضلَ من الناحية الصحيّة؛ إذ إنّه يكون مصنوعاً من البرتقال بنسبة 100%، كما يمكن تحضيره من مُركّز عصير البرتقال المُجمّد أو غير المُجمّد؛ حيث يتشابه كلٌّ من النوعين في القيمة الغذائية والمذاق، بينما تُعدّ المشروبات المُنكّهة بالبرتقال الأقلّ فائدة من الناحية الصحية؛ وذلك لأنّها تحتوي على نسبة قليلة من العصير الطازج، إضافةً إلى احتوائها على العديد من المواد المُضافة؛ مثل: شراب الذرة عالي الفركتوز، والمُلوّنات الغذائية الصفراء.
ويمكن شراء عصير البرتقال المُدعّم بفيتامين د، والكالسيوم، وغيرها من المواد الغذائية من المتاجر، ولكن لا يُنصح بالاعتماد عليها؛ وذلك لارتفاع محتواها من السعرات الحرارية، ولذلك يُنصح باستخدام المكمّلات الغذائية الخالية من السعرات الحرارية لتعويض أيّ نقص في المواد الغذائية.
المرجع : موقع موضوع