يُعتبر البطيخ من أكثر الفواكه المنعشة خلال فصل الصيف، وهو لا يقدّم فقط طعمًا لذيذًا بل يساهم أيضًا في إنقاص الوزن بشكل طبيعي وآمن. يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يجعله خيارًا مثاليًا في الأنظمة الغذائية الصحية والدايت.

 القيمة الغذائية للبطيخ

يحتوي كل 100 غرام من البطيخ على حوالي:

• 30 سعرة حرارية فقط
• 90% ماء
• ألياف غذائية
• فيتامين C وA
• مضادات أكسدة مثل اللايكوبين

هذه التركيبة تجعله غذاءً منخفض السعرات الحرارية وغنيًا بالعناصر المفيدة.

 فوائد البطيخ لإنقاص الوزن

1. يعزز الشعور بالشبع

بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من الماء والألياف، يساعد البطيخ في ملء المعدة وتقليل الرغبة في تناول المزيد من الطعام، ما يساهم في خفض السعرات اليومية.

2. مدر طبيعي للبول

يساعد البطيخ في التخلص من احتباس السوائل والسموم في الجسم، مما يخفف الانتفاخ ويُظهر نتائج أسرع في فقدان الوزن.

3. منخفض السعرات الحرارية

يمكنك تناول كمية جيدة منه دون القلق من زيادة الوزن، لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا مقارنةً بوجبات خفيفة أخرى.

4. يُحسّن عملية الهضم

يساعد محتواه من الألياف والماء على تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك أثناء الحمية.

5. يُنعش الجسم ويقلل الرغبة في السكريات

الطعم الحلو الطبيعي في البطيخ يقلل الرغبة في تناول الحلويات أو الأطعمة السكرية الضارة أثناء الرجيم.

نصائح لتناوله أثناء الرجيم

• يُفضل تناوله بين الوجبات بدلًا من الحلويات.
• يمكن إضافته إلى سلطة الفواكه أو العصائر الطبيعية دون سكر.
• لا يُنصح بالإفراط في تناوله لمرضى السكري بسبب محتواه من السكريات الطبيعية.

 الاعتدال ضروري

رغم فوائده العديدة، إلا أن تناول كميات مفرطة من البطيخ قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم مؤقتًا أو اضطراب الهضم لدى بعض الأشخاص.

📚 المراجع العلمية:

National Institutes of Health (NIH) – Watermelon Nutrition Facts

Journal of Nutrition – Effects of Watermelon on Metabolic Health and Weight Loss

U.S. Department of Agriculture (USDA) FoodData Central